Sun.

地元茅ケ崎......自家製酵母パン屋さん jiji

こんばんは。




黄金週間2日目、皆さんはどうお過ごしですか?
私は朝一、鵠沼海岸にサーファーの写真撮影に出かけ、
その後は家でSpikeとゆっくり過ごしていると、
家のらんぼ〜がリビングで流れるインターネットラジオから
地元茅ケ崎に天然酵母のパン屋さんjijiの話題を耳にした。

パン好きの我が家はネットで住所を調べ、早速パン屋さんjiji行って来ました。

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北茅ヶ崎駅から歩いて7、8分ぐらいだろうか、
家(東海岸南1丁目)からは車で約15分ぐらいで到着。
古い一軒家の一部をリノベーションした可愛く落ち着いた感じのお店で、
元玄関だったであろう場所のガラス戸を開けると天然酵母の香りがした。

店内にはぱっと見て約15~20種類のパンが並んでいたかなぁ〜
家のらんぼ〜さんは、自分好みのパンを頼んだ。
よもぎあんパン、無花果パン、胡桃パン、カレーパン、レーズン入りパン、食パン、
チョコレートパン、あんドーナツだったと記憶するパンを購入、

早速、家に帰りこの日のランチタイムはこの天然酵母パンを蒸籠に入れ蒸し
あつあつ湯気の出るパンと入れたてのコーヒーと頂いた。

天然酵母で焼いたパンは小麦が詰まっており、もちもちとした食感がたまりません!
パン中身も美味しく、あんこは甘さ控えめ、カスタードクリームが絶品、
大人の楽しめるパンになっており大満足。

お値段も天然酵母パンにしてはリーズナブルな値段になっておりました。


また1軒、地元お気に入りのお店が出来ました。


22:15 | FOOD | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑
Spikeが通うペットケアハウス GREEN | top | 2013/04/22(MON) Nanosh Reception Party !

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